ダイエットソーダが体重増加を引き起こすかどうかを証明する証拠は不足していますが、 減量中に人工甘味料入りの飲み物を飲むのは得策ではありません。
通常のソーダよりもカロリーが低いにもかかわらず、ダイエットソーダは砂糖や高カロリーの食べ物への欲求を高める可能性があることがいくつかの研究で示されています。そのため、たとえ糖分の多い炭酸飲料をやめたとしても、他の食べ物でより多くのカロリーを摂取してしまう可能性があります。
なぜダイエットソーダは太るのですか？
ダイエットソーダは、以下の理由で体重増加を引き起こす可能性があります。
ダイエットソーダが体重増加を引き起こす可能性があることを示した研究は何ですか?
動物実験では、少なくとも 1 つの人工甘味料 (アスパルテーム) が、動物に食べるのをやめるよう信号を送信する脳の一部に影響を与える可能性があることが判明しました。
Obesity Research & Clinical Practice誌に掲載された2017年の研究では、炭酸飲料（通常またはダイエット）を飲んだラットは、水やフラットソーダを飲んだラットよりも多くの餌を食べ、体重が増加したことがわかりました。この研究では、ラットが炭酸飲料を摂取した後は、非炭酸飲料に比べて胃内のグレリンレベルが高かったことが判明した。グレリンは空腹ホルモンとも呼ばれ、脳に空腹の信号を送り食欲を増加させます。
さらに、人体研究では、人工甘味料入りの飲み物を飲む人は体重が増加する傾向があることがわかっています。 2017年の同じ研究では、炭酸飲料が人間（学生20人）に及ぼす影響を実験しました。この研究では、ダイエットソーダや通常のソーダなど、あらゆる種類のソーダを飲んだ生徒は、水またはフラットソーダだけを飲んだ生徒と比べて、グレリンホルモンのレベルが増加していることがわかりました。
動物と人間の両方の研究は、グレリン放出の増加により、炭酸飲料の摂取が食欲の増加と体重増加に関連していることを示唆しています。
ダイエットソーダには何が入っているの？
ほとんどのダイエットソーダに含まれる一般的な成分は次のとおりです。
- 炭酸水。炭酸水は、圧力をかけながら二酸化炭素を水に溶かして作ります。
- 甘味料。通常の砂糖が添加されていない場合でも、次のような人工甘味料が使用される可能性があります。
- 酸。製品の酸味を増すために、特定の酸がソーダに添加されます。そのうちのいくつかは次のとおりです。
- クエン酸
- リンゴ酸
- リン酸
- 色。ダイエットソーダで一般的に使用される色は次のとおりです。
- カロテノイド
- アントシアニン
- キャラメル
- フレーバー。ダイエットソーダに一般的に使用される天然ジュースや人工香料には次のものがあります。
- 果物
- ハーブ
- コーラ
- 防腐剤。防腐剤は、ダイエットソーダの保存期間を最大限に延ばすのに役立ちます。安息香酸カリウムは、ダイエットソーダによく使用される防腐剤です。
- カフェイン。炭酸飲料には中毒性を持たせるためにカフェインが添加されることがよくあります。ダイエットコークの缶には 46 mg のカフェインが含まれており、ダイエットペプシの缶には 35 mg のカフェインが含まれています。
ダイエットソーダを飲むべきですか?
ダイエットソーダを時々飲むことは必ずしも体重増加を引き起こすわけではありませんが、 体重を減らすためにダイエットソーダに頼るべきではありません。 1 日を通して摂取カロリーを監視し、それが体重にどのような影響を与えるかを観察します。
理想的には、あらゆる種類の炭酸飲料の摂取を制限することが最善です。より良い選択肢には、普通の水、無糖のお茶、またはフルーツ入りの水が含まれます。
ダイエットソーダは体に悪いですか？
人々がダイエットソーダの摂取をやめるもう一つの理由は、人工甘味料入り飲料と、 心臓病、腎臓病、特定の 癌などの重篤な病気との関連性に関する懸念です。
しかし、ダイエットソーダの摂取がこれらの病気のリスク増加と関連しているという主張を裏付ける強力な証拠はありません。
ダイエットソーダへの欲求を抑える方法
- もっと水を飲みましょう。喉の渇きと混同される可能性があるため、ソーダが食べたいときは水をもっと飲みましょう。
- 代替案を見つけてください。普通の水が退屈すぎる場合は、次のようなダイエットソーダの代替品を見つけてください。
- インフューズドスパークリングウォーター
- コンブチャ
- スパークリング緑茶
- ハーブティーまたはフルーツティー
- ココナッツウォーター
- 空腹になりすぎないようにしてください。空腹はソーダを渇望する主な原因であるため、長時間空腹状態にならないようにしてください。
- 健康的な食べ物をおやつにしましょう。砂糖が欲しければ、フルーツや砂糖不使用のチューインガムなど、健康的な甘いスナックを選びましょう。
- ストレスを管理する。ストレスを管理し、他のリラックスできる活動や楽しい活動で気を紛らわすことで、欲求をコントロールします。