
ステビアは、お茶やジュースなどの多くの食品や飲料に人工甘味料として使用されており、ほとんどの人にとって安全であると考えられます。ただし、一部の人々は次のようなマイナスの副作用を報告しています。
低血圧(低血圧)
ステビアは血管を広げ、血圧を下げるのに役立ち、 高血圧症の人に有益となる可能性があります。しかし、 低血圧の人(症状の有無にかかわらず)におけるその役割は不明です。低血圧が続く場合は、ステビア甘味料の使用を開始する前に医師に相談してください。
ステビアが体に及ぼすマイナスの副作用を実証する研究のほとんどは、実験動物を対象に行われています。
ステビアを使用するとどのような利点が考えられますか?
ステビアは、ステビア レバウディアナ植物の葉から抽出された砂糖の代替品(栄養上の利点はありません)です。その使用は米国食品医薬品局 (FDA) によって承認されていますが、ステビア植物の全葉および粗ステビア抽出物は FDA によって承認されていません。
紅茶やコーヒーなどの飲料、または料理やパン作りの材料としてステビアの代わりに砂糖を使用できます。卓上甘味料としてもお使いいただけます。
ステビアを使用することによる栄養上の利点には次のようなものがあります。
ステビアを使用する際にはどのような注意が必要ですか?
ステビアには長所と短所があります。ステビアに関する研究は進行中ですが、ステビアを使用する前に、一般的に認識されている次のヒントに留意してください。