ステビアの悪影響は何ですか?

ステビアは体に悪いですか ステビアの悪影響は何ですか?

ステビアは、お茶やジュースなどの多くの食品や飲料に人工甘味料として使用されており、ほとんどの人にとって安全であると考えられます。ただし、一部の人々は次のようなマイナスの副作用を報告しています。

低血圧(低血圧)

ステビアは血管を広げ、血圧を下げるのに役立ち、 高血圧症の人に有益となる可能性があります。しかし、 低血圧の人(症状の有無にかかわらず)におけるその役割は不明です。低血圧が続く場合は、ステビア甘味料の使用を開始する前に医師に相談してください。

ステビアが体に及ぼすマイナスの副作用を実証する研究のほとんどは、実験動物を対象に行われています。

ステビアを使用するとどのような利点が考えられますか?

ステビアは、ステビア レバウディアナ植物の葉から抽出された砂糖の代替品(栄養上の利点はありません)です。その使用は米国食品医薬品局 (FDA) によって承認されていますが、ステビア植物の全葉および粗ステビア抽出物は FDA によって承認されていません。

紅茶やコーヒーなどの飲料、または料理やパン作りの材料としてステビアの代わりに砂糖を使用できます。卓上甘味料としてもお使いいただけます。

ステビアを使用することによる栄養上の利点には次のようなものがあります。

  • 糖尿病における血糖値の調節 :ステビアは血糖値にあまり影響を与えないため、II 型糖尿病患者は砂糖の代わりにステビアを使用できます。
  • 減量:ステビアは非栄養甘味料であり、大さじ 1 杯で 16 カロリーある砂糖と比較してカロリーはゼロです。したがって、 体重を減らそうとしている場合、または現在の体重を維持したい場合には、ステビアが役立つ可能性があります。
  • 虫歯予防:ステビアは虫歯や虫歯を引き起こしません。したがって、ステビアを含むうがい薬などの口腔衛生製品を見かけることがあります。
  • 味の改善:ステビアはスクロースより 200 ~ 300 倍甘く、食べ物や飲み物に心地よい味を与えます。

ステビアを使用する際にはどのような注意が必要ですか?

ステビアには長所と短所があります。ステビアに関する研究は進行中ですが、ステビアを使用する前に、一般的に認識されている次のヒントに留意してください。

  • 不十分なカロリー摂取のリスク:成長期の子供には、健康な成長のために十分なカロリーが必要です。ただし、ステビアの甘味のある食べ物や飲み物を毎日摂取すると、カロリーが不足する可能性があります。
  • 超低血圧を発症する可能性:すでに低血圧である場合でも、ステビアに含まれる一部の化学物質が血圧を下げる可能性があることを示す証拠があります。
  • 妊娠中および授乳中の安全性に関する疑問:妊娠中および授乳中のステビア摂取が安全であることを証明する証拠はありません。したがって、安全を期すために、妊娠中または授乳中はステビアの使用を避けることが最善です。