Kcal とカロリーは、 栄養と運動におけるエネルギーの測定単位です。これらの用語は栄養学において同じ意味で使用されるため、変換する必要はありません。
カロリーはスモール (小文字の「c」) またはラージ (大文字の「C」) で表され、1 つのラージ カロリーは 1,000 のスモール カロリーに相当します。科学的には、1 kcal またはキロカロリーは、1 大カロリーまたは 1,000 カロリーに相当します。
つまり、1 kcal = 1 Cal = 1,000 cal
カロリーは栄養や運動について議論するときに使用するには小さすぎる測定値であるため、代わりに kcal 測定値が使用され、この用語はカロリーと交換可能です。
1日に必要なカロリーはどれくらいですか？
カロリーとは、食べ物や飲み物から消費されるエネルギー量のほか、日常生活や身体運動によって排出されるエネルギー量を指します。脂肪、炭水化物、タンパク質はすべてカロリー源です。体内で使用されなかったカロリーは脂肪として蓄えられ、エネルギーに変えることができます。
年齢、体格、フィットネスに基づいて、毎日必要なカロリー量は異なります。アメリカ人の食事ガイドラインによると、次のようになります。
- 女性: 1日あたり1,600～2,400カロリー
- 男性： 1日2,000～3,000カロリー
ただし、身体活動のレベルによっても、推奨カロリー摂取量が決まります。
- 座りっぱなし：毎日の活動はあるが、集中した運動はしない
- 適度に活動的:ウォーキングなどの軽い身体活動を 1 日あたり 30 ～ 45 分、週に 3 ～ 4 日行う
- アクティブ:ほぼ毎日、約 1 時間のワークアウトを行っています。
体重を維持するには、摂取したカロリーと同じ量のカロリーを消費する必要があります。 体重を減らすには、消費カロリーよりも多くのカロリーを消費する（運動によってカロリーを燃焼する）か、消費カロリーよりも摂取カロリーを減らす（カロリー摂取を制限する）必要があります。体重を増やすには、消費カロリーよりも多くのカロリーを摂取する必要があります。
良いカロリーと悪いカロリーは何ですか?
栄養成分表示には、特定の食品のカロリー (kcal) 含有量が示されていますが、良いカロリーと悪いカロリーの間には大きな違いがあります。良質なカロリーは、必ずしも低カロリーの食品から得られるわけではありません。高カロリーで高脂肪の食事でも、健康的なカロリーを摂取できます。重要なのは、カロリーと栄養価の比率です。
良いカロリーには次のようなものがあります。
- リーンプロテイン
- 健康的な脂肪
- 自然食品からの複合炭水化物
悪いカロリーには次のようなものがあります。
- 加工食品
- 砂糖
- 精製小麦粉
- 不健康な脂肪
- 人工成分
低カロリーダイエットの長所と短所は何ですか？
低カロリーダイエットとは、栄養価が豊富でありながらカロリーが低い食品を摂取することを意味します。このタイプの食事では、健康的で栄養価の高い食べ物を食べることが重視されており、体重を減らし、生活習慣病のリスクを下げることができます。
低カロリー食の背後にある原則は、より少ないカロリーを摂取することで、私たちのシステムが身体機能を維持するためにカロリーではなく貯蔵された脂肪を使用できるようにするということです。
長所
- 減量を促進する
- 老化プロセスを遅らせる
- 精神力を向上させる
- さまざまな研究によると寿命が延びる可能性がある
- 高血圧、 心臓病、II型糖尿病などの病気を予防します
- エネルギーを高める
- コレステロール値を下げる
- 血糖値を改善します
- 睡眠を改善する
短所
カロリー制限の最も重大なリスクは、行き過ぎてしまうことです。通常より少し食べる量を減らすと、健康や幸福感が改善されますが、食べ過ぎると多くの点で危険になる可能性があります。低カロリーの食事を始める前に、それが自分に適しているかどうか医師に相談してください。