ヘビークリームは、通常の牛乳から分離された脂肪が豊富な乳製品です。カロリーは豊富ですが、 体重減少につながることがよくあります。
生クリームの消費には浮き沈みがあります。生クリームは脂肪が多く炭水化物が少ないため、減量に最適です。ただし、摂取量は限られている必要があります。
数年前、これは物議を醸す問題でしたが、最近の研究により、生クリームが減量に良いことが明らかになりました。クリームとコーヒーを組み合わせると減量に役立ちます。
生クリームとは何ですか？
- 生クリームは生クリームとも呼ばれ、牛乳の高脂肪部分です。牛乳の脂肪とクリームは加工中に上部に浮き上がり、取り除かれて純粋な生クリームとして販売されます。
- ヘビークリームは、通常の牛乳から分離された脂肪が豊富な乳製品です。カロリーが豊富です。ただし、多くの場合、体重減少が伴います。
- 生クリームには脂肪を分解する栄養素がたっぷり含まれています。生クリームを食品に取り入れると、食感がより豊かになり、健康的な脂肪分が含まれます。したがって、最小限の量で摂取する必要があります。大量に摂取すると体重が増加する可能性があります。
生クリームの栄養価は？
重いホイップクリームには脂肪といくつかのビタミンが豊富に含まれています。
ヘビーホイップクリーム半カップには次のものが含まれます。
| 栄養素 | 額 |
|---|---|
| カロリー | 340kcal |
| タンパク質 | 3グラム |
| 総脂肪 | 36.1グラム |
| 飽和脂肪 | 23.1グラム |
| 多価不飽和脂肪 | 1.6グラム |
| 一飽和脂肪 | 9.1グラム |
| 炭水化物 | 2.7グラム |
| 砂糖 | 2.9グラム |
| ビタミンA | 1日当たりの基準摂取量（RDI）の35パーセント |
| ビタミンD | RDI の 10% |
| ビタミンE | RDI の 7% |
| カルシウム | RDI の 7% |
| コリン | RDI の 4% |
| リン | RDI の 7% |
| ビタミンK | RDI の 3% |
自宅で生クリームを作る方法
必要な材料：バター、牛乳
準備方法
- まず、牛乳をボウルに入れて計量します。
- バターを溶かし、液体バターを冷まします。
- バターが冷めたら、ハンドミキサーまたは電動ブレンダーで牛乳を激しく加えます。
- クリームを集めます。
- 全工程にかかる時間はわずか 10 ～ 15 分ですが、牛乳を冷やしておくとさらに早くなります。
生クリームを摂取することによる8つの健康上の利点
かつては、デブという言葉を聞くと、太ることへの恐怖が生まれていました。今では、 体重管理に良いだけでなく、多くの利点がある健康的な脂肪に誰もが興味を持っています。
- 心臓病のリスクを軽減します:生クリームは脂肪の優れた供給源です。多価不飽和脂肪と一飽和脂肪の両方が含まれています。これらの脂肪は心疾患のリスクを軽減します。不飽和脂肪は血中のコレステロール値を下げるのに役立ちます。私たちの体内に不飽和脂肪が不足すると、肌がくすんでいきます。
- 全体的な健康の維持:不飽和脂肪は全体的な健康の維持に役立ちます。皮膚のほかに、健康な脂肪は髪と爪を改善します。
- ケトジェニックダイエットに適した食材 :炭水化物は私たちをだるくしたり疲れさせたりする悪者です。炭水化物の含有量が低いため、ケトジェニックダイエットに最適な成分になります。
- 糖尿病患者も摂取できます :炭水化物は肥満、心臓疾患、II 型糖尿病の原因となります。したがって、炭水化物は糖尿病の人にとって悪いものであると考えられています。糖尿病の人は生クリームを食べてもよいでしょう。
- ミネラル欠乏症の人に適しています:ヘビークリームはミネラル欠乏症を取り除くのに役立ちます。生クリームには、リン、カルシウム、カリウム、亜鉛、セレンなどのミネラルが豊富に含まれています。
- 骨の問題を軽減する:骨密度に問題がある人は、食事に生クリームを含める必要があります。
- 視力を改善する:ヘビークリームにはビタミン D (レチノール) が大量に含まれています。ビタミンDはかすみ目や夜盲症を防ぎます。食事に生クリームを摂取することは、視力を改善するための最良の自然な方法です。
- 防御メカニズム:ヘビークリームにはビタミン D、B12、K、E が豊富に含まれており、有害な異物と闘い、免疫力を高め、エネルギーを取り戻すのに役立ちます。
生クリームを日常生活に取り入れて良い結果を得る方法
- 生クリームを使ってコーヒーとともに朝を盛り上げましょう。
- 常に最小限の量で摂取する必要があります。より多くの量または過剰な量は体重増加につながる可能性があります。
- 研究者や研究は、コーヒーとヘビークリームを一緒に摂取するとエネルギーが高まり、減量に役立つことが証明されました。
- ヘビークリームは、ケトジェニックまたは低炭水化物のライフスタイルを楽しんでいる人にとって素晴らしい定番です。
生クリームを日常に取り入れる方法
- ケトアイスクリームなど、お好みのケトデザートを追加することもできます。
- チキンカレーやカリフラワーピューレなど、生クリームをおかずに使うと滑らかな食感になります。
- バナナスムージーやクッキー、クリームスムージーなどのスムージーに生クリームを加えることができます。
- 生クリームには微量栄養素が含まれており、コーヒーに加えると代謝とエネルギーが高まります。
生クリームの副作用は何ですか？
ヘビークリームには利点とともに、次のような副作用もあります。
生クリームを適度に食べることには何か利点がありますか?
食事中の乳製品は、豊富な栄養素と生物活性物質の供給源であるため、健康な体重と体組成を維持するための重要な修正可能な要素である可能性があります。
乳製品には、カゼインと呼ばれる便脂肪排泄タンパク質を増加させるカルシウムと、筋肉タンパク質の合成を促進し食欲を調節するそのペプチド誘導体、および新たな脂質生成の減少と脂肪酸化の増加を通じてエネルギーバランスに影響を与える脂肪酸（中鎖トリグリセリドおよび共役リノール酸）が含まれています。 、そして食欲を調節します。
観察研究からの証拠は、乳製品の摂取が過体重と肥満のリスクに対して保護効果があることを示唆しています。