ナッツ、種子、ドライフルーツ
糖尿病は進行性の潜在的に進行性の病気であり、それに応じてライフスタイルを調整する必要があります。最適な健康状態を維持するには、 食事に気をつけ、健康的なトレーニング習慣を維持する必要があります。糖尿病患者にとっておやつを選ぶことは、最も困難な作業の 1 つです。
毎日の食事に、 繊維、健康的な脂肪、タンパク質が豊富な食品を含める必要があります。これらの栄養素は血糖値のバランスを保ちます。パントリーや冷蔵庫には、血糖値を上昇させない、健康的でおいしいスナックが簡単に見つかります。
ナッツには、タンパク質、繊維、健康的な脂肪が健康的にブレンドされています。血糖値を安定させるには、これらすべての栄養素が必要です。アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツは、炭水化物が少なく満腹感が得られるため、糖尿病に最適なおやつです。
ナッツ、ドライフルーツ、種子を含むトレイルミックスを選ぶこともできます。これらのスナックは、糖尿病患者の血糖値を維持するのに役立ちます。
無塩の種類のナッツや種子を間食する方が良いでしょう。ドライフルーツには糖分が豊富に含まれているので、外出中にナッツやドライフルーツを食べすぎないようにしましょう。トレイルミックスの理想的な摂取量は一握りです。
リンゴのピーナッツバター添え
あらゆる年齢層の人々がピーナッツバターを愛し、このスナックは常に人気があります。ピーナッツバターを添えたスライスしたリンゴはとても美味しく、 ビタミンB、C、E、カリウム、マンガンなどの栄養素が豊富に含まれています。
これらの栄養素は糖尿病の管理に役立ちます。ナッツの風味が苦手な場合は、リンゴを個別に食べることもできます。
リンゴには、膵臓細胞を損傷から保護するポリフェノール抗酸化物質が含まれています。損傷した膵臓細胞は通常、糖尿病を悪化させます。
1オンスのピーナッツバター（28グラム）には約7グラムの繊維が含まれています。食物繊維は血糖値の維持に役立ちます。
野菜のフムス添え
フムスは、栄養価の高いひよこ豆から作られた人気のクリーミーなスプレッドです。たんぱく質やミネラルが豊富に含まれており、血糖値の上昇を防ぎます。
ある研究では、1オンスのフムスが集団の血糖値を下げることがわかりました。血糖値は白パンを食べた人よりも4倍低かった。
栄養価を高めるために、生野菜とフムスを組み合わせることができます。ブロッコリー、ニンジン、ピーマン、カリフラワーなどの野菜には、食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。
ゆで卵
卵は糖尿病患者にとって、腹持ちが良く、健康的で栄養価の高いスナックになります。これらは2 型糖尿病患者にとって非常に効果的であると考えられています。この状態は通常、糖尿病患者の肥満や心臓病を引き起こします。
ある研究では、65人の糖尿病患者に毎日2個の卵が3か月間与えられました。その結果、参加者の血糖値が大幅に低下したことがわかりました。
卵はタンパク質が豊富なので、糖尿病患者にとって優れたスナックになります。ゆで卵 1 個には、血糖値のバランスを保つのに十分な 6 グラムのタンパク質が含まれています。
血糖値を最適に保つために、毎日 1 個か 2 個のゆで卵を食べるとよいでしょう。ボーナスとして、ワカモレやアボカドを飾りましょう。卵は万能で便利なので、卵カップケーキやマフィンを作ってみるのもいいでしょう。
ベリーとヨーグルト
ベリーとヨーグルトは、健康的な日中のスナックに最適な組み合わせです。ベリーには、炎症を和らげ、膵臓細胞を損傷から保護する抗酸化物質が豊富に含まれています。膵臓は、血中の血糖値を下げるホルモンを放出します。
ベリーには食物繊維が豊富に含まれています。血糖値を下げる食品であるヨーグルトにベリーを浸すことができます。
ヨーグルトには、体内の甘い食べ物の代謝を改善するプロバイオティクスが含まれています。血糖値を維持するたんぱく質も豊富に含まれています。
ベリーとヨーグルトを合わせるとおいしいおやつになります。甘いベリーと酸味のあるヨーグルトのバランスが絶妙です。これらの健康的なアイテムを混ぜ合わせて、次の映画鑑賞の夜にむさぼり食べることができます。
エアポップポップコーン
ポップコーンは、糖尿病患者が楽しめる時代を超えたスナックです。全粒穀物と食物繊維が豊富に含まれているため、血糖値の管理に役立ちます。ポップコーンはカロリー密度も低いため、糖尿病による減量に適しています。
ポップコーン 1 カップ (8 グラム) には 31 カロリーと 1 グラムの繊維が含まれています。これが、糖尿病に優しい食事にポップコーンを含めるもう 1 つの理由です。
ほとんどの包装済みポップコーンには塩分とトランス脂肪がたっぷり含まれています。したがって、健康的なライフスタイルのためには、エアポップポップコーンに頼る方が良いでしょう。
アボカド
アボカドには、繊維質と一価不飽和脂肪酸の含有量が理想的なバランスで含まれています。これらの栄養素は、食後に急上昇することが多い血糖値を制御します。
一価不飽和脂肪酸が豊富な食品を定期的に食べる2型糖尿病患者は、血糖値が改善することが判明しました。
アボカドはそのまま食べても、他の食材と一緒に食べても美味しいです。アボカドのディップやサンドイッチを作って、すぐにおやつにすることができます。
アボカドはカロリーが高いので注意してください。理想的な摂取量は、1日あたりアボカドの4分の1から半分です。
マグロ
マグロはオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。この栄養素は、糖尿病患者の炎症を軽減し、血糖値を管理します。マグロを使えば、おやつとして使えるおいしいサラダが作れます。
ツナサラダはマヨネーズに魚、セロリ、玉ねぎを組み合わせたものです。タンパク質を増やすために、マヨネーズの代わりにチーズやヨーグルトを使用することもできます。ツナサラダは食べ応えがあり、並べて食べても満足できるスナックです。
84 グラム (3 オンス) のマグロには、炭水化物を含まずに 22 グラムのタンパク質が含まれています。毎日の必要量に応じて、摂取量を調整してください。
チーズ
チーズには、いくつかのビタミン、ミネラル、健康的な脂肪、タンパク質が豊富に含まれています。優れた血糖降下効果があるため、糖尿病患者にとって最も人気のあるスナックの1つです。
カッテージチーズは、他の低脂肪チーズの品種よりも脂肪含有量がわずかに高くなります。カッテージチーズに含まれる脂肪は血糖値を下げるのに役立ちます。チーズは炭水化物の消化を遅らせ、 インスリンレベルを下げ、血糖値を下げる効果もあります。
チーズは無限の方法で摂取できます。フルーツや全粒粉クラッカーと組み合わせたり、そのまま食べたりしてください。それはすべてあなたの気分次第です。
糖尿病の場合、スナックを選ぶときの経験則は、タンパク質、繊維、健康的な脂肪が豊富な食品を見つけることです。専門の栄養士に相談して、健康全体に適した食事計画を立てることもできます。