
桃やペルシャリンゴは、肉が殻に囲まれ、食用の種子が含まれているため、核果または核果として分類されます。
桃には栄養素が豊富に含まれており、次のような健康上の利点がいくつかあります。
プラム、アプリコット、チェリー、アーモンドは桃の仲間です。彼らは約8,000年前に中国で誕生したと考えられています。
桃の6つの使い方
桃の使用方法はたくさんありますが、最も一般的な 6 つの使用方法は次のとおりです。
- スライスしたてのおやつとして
- パイやコブラーに調理される
- ヨーグルトとグラノーラをトッピングして朝食に
- グリルしてお好みのサラダに加えてください
- 蜂蜜とシナモンを加えて焼きました
- デザートにはアイスクリームを添えて
桃の12の健康上の利点
- 減量を助ける
- 桃には 食物繊維が豊富に含まれており、定期的に摂取すると減量に役立ちます。
- 桃は低カロリーで脂肪分がありません。
- 桃には天然の果糖が含まれており、体内の血糖値を安定に維持するのに役立ちます。
- 甘いものへの欲求を満たすために、チョコレートや焼き菓子を食べる代わりに桃を食べるとよいでしょう。
- サラダやデザートに使われる桃は砂糖の素晴らしい代替品です。
- がんのリスクを軽減します
- 桃にはフリーラジカルと戦うビタミンCが豊富に含まれています。
- 研究では、桃の種子に含まれる化学物質が非癌性皮膚病変の発生率を低下させ、悪性腫瘍の発症を防ぐことが示唆されています。
- 桃には、臨床検査でがん細胞の形成と広がりを防ぐポリフェノール(抗酸化物質)が豊富に含まれています。
- 視力を改善する
- 桃にはビタミンAとベータカロテンが豊富に含まれています。
- これらの生化学物質は、良好な視力を促進し、目を劣化から保護し、目の異常を治療します。
- 研究では、ベータカロテンが白内障のリスクを軽減すると報告されています。
- リコピンやルテインも視力を改善します。
- 心臓の健康を改善する
- 免疫力を高める
- 皮膚の健康を改善します
- 桃を食べて桃の花のエキスを利用すると、有害な光線から肌を守ることができます。
- 肌をより健康的で若々しく見せます。
- 皮膚アレルギーの治療に役立ちます。桃はローション、クリーム、その他の化粧品の製造に使用されます。
- 抗酸化作用
- 桃にはクロロゲン酸、カフェ酸、フェノール性物質、β-クリプトキサンチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの抗酸化物質が含まれていることがいくつかの研究で報告されています。
- これらの化学成分は病気や全体的な健康を防ぎます。
- 炎症を軽減します
- 消化器の健康を促進します
- 妊娠中に役立ちます
- 桃はビタミンCと葉酸が豊富に含まれているため、妊婦に特に有益です。
- ビタミンCは赤ちゃんの全体的な成長と鉄の吸収を助けます。
- 葉酸の供給源である葉酸塩は、母親と赤ちゃんの両方にいくつかの点で利益をもたらします。
- 繊維とカリウムは妊娠の副作用を管理します。
- 鉄分が多い
- ネクタリンは天然の糖分が高いため、糖尿病患者にとって有益です。血糖値を危険なレベルまで上昇させることなく、砂糖への欲求を抑えるのに役立ちます。
- アレルギー症状を軽減する
- アレルゲンにさらされると、アレルゲンを除去するために、体は非常に有害な合成化合物であるヒスタミンを生成します。
- ヒスタミンは体の防御機構に必要ですが、長期的には鼻をすすったり、チクチクしたり、ハッキングしたりするなどの過敏症の兆候を引き起こす可能性があります。
- 研究によると、桃はヒスタミン(体の細胞内に存在する物質)の循環中への放出をブロックすることにより、アレルギー症状を軽減するのに役立ちます。
- データ分析によると、桃の調製物は アレルギー反応によって引き起こされる炎症を軽減する可能性があります。
桃の栄養成分
| 栄養素 | 額 |
|---|---|
| カロリー | 60.1 |
| 炭水化物 | 14.7グラム |
| ファイバ | 2.31グラム |
| タンパク質 | 1.4グラム |
| 総脂質 | 0.385グラム |
| ビタミンC | 10.2mg |
| ビタミンK | 4μg |
| ビタミンB6 | 0.039mg |
| 葉酸塩 | 6.16μg |
| カリウム | 293mg |
| 銅 | 0.105mg |
| マンガン | 0.094mg |
| リン | 30.8mg |
| マグネシウム | 13.9mg |
さらに、桃には次のミネラルが含まれています。
- 鉄
- カルシウム
- 亜鉛
結論
- 桃には、体が利用できるビタミン、ミネラル、植物成分が豊富に含まれています。
- さまざまな料理に簡単に取り入れることができ、消化と心臓の健康を改善し、肌をきれいにし、アレルギー症状を緩和する可能性があります。
- 桃は免疫力を高め、汚染物質と闘い、血糖値を下げ、一部の 癌のリスクを下げる可能性があります。
- 桃はバランスを欠くと不健康なので、悪影響を防ぐために適量を摂取しましょう。