スイカは妊娠中の人にとって栄養価の高い食べ物ですか？
老婦人の話や誤った情報により、 妊娠中にどの食品が安全かを判断することが困難になることがあります。スイカは特に物議を醸す食べ物の 1 つです。スイカは妊婦にとって健康に良い効果があると多くの人が主張していますが、この果物は有害である可能性があると信じている人もいます。あなたやあなたの愛する人が妊娠している場合、妊娠中にスイカを食べるのが良いのかどうか疑問に思うでしょう。
スイカは妊娠中にいくつかの潜在的な健康上の利点をもたらします。ただし、この果物には 2 つの潜在的なリスクもあります。妊娠中にこのおいしい果物を食べることの長所と短所を発見してください。
角切りスイカ 1 カップには次の栄養素が含まれます。
- 水：139グラム
- カロリー: 45.6
- タンパク質: 0.927グラム
- 総脂質（脂肪）：0.228グラム
- 炭水化物：11.5グラム
- 繊維：0.608グラム
- 糖質：9.42グラム
名前が示すように、スイカはほとんどが水分でできているため、妊娠中の水分補給に役立ちます。米国産科婦人科学会は、妊娠している人に毎日 64 ～ 96 オンスの水を飲むことを推奨しています。水分を補給すると消化が改善され、赤ちゃんの周りで羊水が適切に形成されやすくなります。
スイカは、カロリーと脂肪の摂取量を監視している妊娠中の人にとっても優れた選択肢です。ほとんどの標準体重の妊婦は、妊娠中期には毎日 340 カロリー、妊娠中期には 450 カロリーを余分に摂取する必要があります。スイカ 1 カップあたりのカロリーはわずか 46 カロリー、脂肪分は 1 グラム未満なので、妊娠中の優れた低カロリー、低脂肪のおやつになります。
ただし、スイカ 1 食分に含まれる繊維質は 1 グラム未満です。妊娠中に繊維が豊富な食事を食べると、 妊娠糖尿病や過度の体重増加のリスクを軽減できます。食物繊維の摂取量を増やしたい場合は、スイカよりも他の果物の方が良いでしょう。たとえば、3/4 カップのラズベリーには 9 グラムの繊維が含まれています。
スイカは妊婦にどのようなミネラルやビタミンを提供しますか?
スイカには、妊婦に有益な必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。カップ 1 杯分のスイカには、次の重要な微量栄養素が含まれています。
- カルシウム：10.6ミリグラム
- マグネシウム：15.2ミリグラム
- リン：16.7ミリグラム
- カリウム：170ミリグラム
- ビタミンA : 42.6マイクログラム
- ビタミンC : 12.3ミリグラム
妊娠中の女性は、健康を守るために、カルシウム、マグネシウム、ビタミン A などの微量栄養素を十分に摂取する必要があります。妊娠中に十分な微量栄養素を摂取できない女性は栄養失調になる可能性があり、妊娠糖尿病や死亡の可能性が高まります。
微量栄養素は、出生前後の赤ちゃんの適切な成長にも役立ちます。微量栄養素が欠乏した妊娠中の食事は、赤ちゃんに次のような症状を引き起こす可能性があります。
- 早産
- 低出生体重児
- 心臓代謝の変化
- 認知的および神経学的遅延
- 免疫機能の低下
- 成長の鈍化
スイカは、妊婦と赤ちゃんの健康を促進するいくつかの微量栄養素の優れた供給源です。たとえば、この果物を 1 回分摂取すると、約 11 ミリグラムのカルシウムが摂取でき、赤ちゃんの成長を促進し、早産のリスクを軽減します。スイカには15ミリグラムのマグネシウムも含まれています。このミネラルは、妊娠高血圧症候群や脚のけいれんなどの妊娠合併症のリスクを軽減する可能性があります。
妊娠中にスイカを食べると子癇前症を予防できますか?
多くの人は、スイカにはリコピンなどの抗酸化物質が高濃度に含まれているため、 子癇前症の予防に役立つと信じています。子癇前症は、妊娠 20 週以降に女性が高血圧とむくみを発症した場合に発生します。重度の場合、この状態は早産、 発作、昏睡を引き起こす可能性があります。
2018年の研究では、子癇前症の妊婦にスイカ、ハヤトウリ、バナナを混ぜたラピセジュースを与えました。研究者らは、ジュースを飲んだ女性は飲まなかった女性よりも血圧が低いことを発見しました。この研究は、LaPiSe ジュースの一部としてスイカを食べることが子癇前症の予防と治療に役立つことを示唆しています。
妊娠中にスイカを食べることの他の健康上の利点は何ですか?
妊娠中のスイカの健康上の利点に関する研究はまだ限られていますが、いくつかの研究でスイカを食べることの他の利点が発見されています。
ある研究では、スイカの果実やジュースに含まれる細胞外小胞が、妊娠中の赤ちゃんの成長を促進し、胎盤の機能を強化する可能性があることがわかりました。
最近の動物研究では、グルタミン酸ナトリウム（MSG）を与えられた妊娠中の白いマウスに対するスイカジュースの影響も調査されました。人間の女性が過剰な量の MSG を摂取すると、ホルモンの不均衡や生殖能力の問題が発生する可能性があります。研究者らは、スイカに含まれる抗酸化物質が、妊娠中のマウスにおけるMSGからのフリーラジカルの有害な影響に対抗することを発見した。ただし、この研究は人間を対象として行われていません。
妊娠中にスイカを食べるとどのような潜在的なリスクがありますか?
ほとんどの妊婦は、副作用を経験することなく安全にスイカを食べることができます。ただし、妊娠中にこのおいしい果物を食べると、潜在的な危険が 2 つあります。
まず、不適切に扱われたメロンには、 リステリア菌と呼ばれる危険な細菌が繁殖する可能性があります。この細菌は感染症を引き起こし、胎児や妊婦に害を及ぼす可能性があります。通常、母親はこの感染症に感染すると、 発熱や 倦怠感などの軽い症状が現れます。
しかし、胎児がリステリア菌に曝露された場合、子宮内で死亡する可能性があり、この感染症が早産を引き起こす可能性もあります。
リステリア菌に感染するリスクを減らすために、室温に4時間以上放置されたカットメロンを食べるのは避けてください。冷蔵カットメロンも7日後に処分してください。
さらに、研究では、果物の摂取と妊娠糖尿病との間に正の関連性があることが示唆されています。スイカには大量の糖分が含まれているため、 血糖指数が高くなります。高血糖の果物を過剰に食べる妊婦は、妊娠糖尿病を発症する可能性が高くなります。
産科医または栄養士は、妊娠中に適切な量のスイカやその他の果物を確実に摂取できるようにお手伝いします。
妊娠中にスイカを食べるにはどうすればよいですか？
スイカは生でも料理に混ぜても楽しめる万能食材です。妊娠中にスイカを美味しく食べる方法をいくつかご紹介します。
- サルサに追加
- スライスに切る
- 角切り
- グリル
- アイスキャンディーに凍らせたもの
- フルーツサラダ
- スムージー
妊娠中にスイカを食べるのは良いことですか、それとも悪いことですか?
スイカは適量を摂取すれば、妊娠中の健康的でおいしいおやつになります。この果物は抗酸化物質と微量栄養素の優れた供給源であり、妊娠中および妊娠後の妊婦と赤ちゃんの健康維持に役立ちます。今すぐスイカを食事に加えて、その健康上の利点を楽しみ始めましょう。