エモーショナル・イーターとは何ですか？
感情的な食事とは、肉体的な空腹を経験していない場合でも、食べることでストレスや困難な感情に反応する患者の傾向です。感情的な食事や感情的な空腹は、多くの場合、栄養価が最小限である高カロリーまたは高炭水化物の食品への渇望です。
感情的に食べる人が切望する食べ物は、次のような安らぎの食べ物と呼ばれることがよくあります。
- アイスクリーム
- クッキー
- チョコレート
- チップス
- フライドポテト
- ピザ
約 40% の人はストレスにさらされると食べる量が増える傾向にありますが、約 40% の人は食べる量が減り、20% の人は ストレスにさらされても食べる量に変化がありません。したがって、ストレスは体重増加と体重減少の両方に関係している可能性があります。
感情的な食事は、 メンタルヘルスの専門家が非定型うつ病と呼ぶものの症状である可能性がありますが、臨床的なうつ病やその他のメンタルヘルス上の問題を抱えていない多くの人が、一時的な感情や慢性的なストレスに反応してこの行動を起こします。この行動は非常に一般的であり、健康的な食生活の維持を妨げ、 肥満の原因となる可能性があるため、重要です。
感情的な食事と過食の違いは何ですか?
感情的な食事と過食症の主な違いは、消費される食物の量に関係します。
- どちらも食べ物への渇望をコントロールするのに困難を伴うかもしれませんが、感情的な食事は中程度から大量の食べ物を消費する可能性があり、うつ病、 過食症、または過食症などの感情的な病気を抱えている、またはその一部である唯一の症状である可能性があります障害。
- 過食症は、 強迫性過食の再発エピソードを特徴とする特有の精神疾患であり、影響を受けた人々は、ほとんどの人が特定の期間（たとえば、2時間以上）に食べる量よりも大幅に多い量の食物を制御できずに食べます。たとえお腹が空いていないときでも。過食症の人は、通常よりもはるかに早く食べたり、恥ずかしさから食べる量を隠したり、食べた後に自分の食べることに嫌悪感を感じることがあります。この診断を受けるには、過食行為が 3 か月間にわたって平均して週に 1 回発生する必要があります。
感情的な食事の原因と危険因子は何ですか?
ほとんどの感情的な症状と同様、感情的な食事は単一の原因ではなく、いくつかの要因の結果であると考えられています。一部の研究では、少女と女性は摂食障害のリスクが高いと一致しており、感情的な食事のリスクが高いことが示されています。しかし、他の研究では、一部の集団では、男性は憂鬱や怒りを感じたときに食べる傾向が高く、女性はダイエットに失敗したときに過剰に食べる傾向が高いことを示しています。
ストレスに対する体の反応の 1 つであるホルモンのコルチゾールの増加は、その効果において薬剤のプレドニゾンと同様であると考えられています。具体的には、どちらも心拍数や呼吸数の増加、筋肉への血流、視力の増加など、身体のストレス（闘争・逃走）反応を引き起こす傾向があります。ストレス反応の一部には、戦うか逃げるために必要な燃料を体に供給するための食欲の増加が含まれることが多く、その結果、いわゆるホッとする食べ物への渇望が生じます。一時的ではなく慢性的なストレス（仕事、学校、家族のストレス、犯罪や虐待への曝露など）にさらされている人は、体内のコルチゾールレベルが慢性的に高くなり、慢性的な感情的な食事パターンの発症に寄与するリスクがあります。
心理的には、食べ物を安らぎ、力強さ、ポジティブな感情、または体にエネルギーを与える以外の理由と結びつける傾向がある人は、感情的に食べる傾向がある可能性があります。肉体的には満腹でも、感情的な空虚を埋めるために食事をしたり、無心に食べたりすることがあります。感情によって食事をしてしまう人の中には、食べ物が不足していたり、報酬や罰として、あるいは感情的な親密さの代わりとして使われることが多かった場合は特に、食べ物を栄養ではなく感情と結び付けるように育てられた可能性があります。
感情的な食事の症状は何ですか?
感情的な食事の危険信号には、空腹によって引き起こされる実際の物理的な食事の必要性のように徐々にではなく、急激に空腹感を感じる傾向が含まれます。感情的に食べる人は、バランスの取れた食事を求めるよりも、ジャンクフードを渇望する傾向があり、通常、食べたいという衝動の前にストレスや、退屈、悲しみ、怒り、罪悪感、フラストレーションなどの何らかの不快な感情が先行します。
感情的な食事の他の特徴は、患者が食事中にコントロールの欠如を感じ、食べたものに対して罪悪感を感じることが多いことです。
感情的な食事はどのように診断されますか?
感情的摂食の診断は、まず患者が健康診断や臨床検査を受け、その症状がプラダーウィリ症候群などの遺伝的疾患やその他の病状の一部ではないことを確認した後に行われます。検査の精神的健康面の一部として、感情的な食事の有無を評価するために、患者は標準化されたアンケートまたは自己テストから一連の質問を受けることがあります。感情的な食事が過食症、過食症、異食症などの他の摂食障害と区別できるように、精神的健康症状の病歴を徹底的に調査します。精神保健の専門家は、他の形態の精神疾患が存在するかどうかも調査します。
感情的な食事の治療法は何ですか?
感情的な食事の克服には、食べ物に対するより健康的な見方を教え、より良い食習慣を身につけ、この行動に陥るきっかけを認識し、ストレスを予防および軽減する適切な方法を開発することが含まれる傾向があります。
ストレスを管理するための重要なステップは運動です。定期的な身体活動はストレス化学物質の生成を抑制する傾向があり、感情的な食事をする傾向を減らすだけでなく、うつ病、 不安、不眠症の軽減にもつながります。
瞑想やその他のリラクゼーション手法に取り組むことも、ストレスを管理し、感情的な食事を減らすための強力な方法です。したがって、1 日に 1 回または 2 回の瞑想セッションに参加すると、健康に継続的な有益な効果が得られ、 高血圧や心拍数も低下する可能性があります。
これらの物質の多くはストレスに対する体の反応を高めるため、 薬物の使用を控え、 アルコールを適量以下に摂取することも、ストレスをうまく管理するための重要な方法です。また、それらの物質の使用に耽溺すると、多くの場合、その人は自分の問題に直接向き合うことができなくなり、ストレスに対処したり解消したりする効果的な方法を開発できなくなります。
ストレスを軽減できるその他のライフスタイルの変更には、家や職場で休憩をとることが含まれます。過度なスケジュールは控えてください。ストレスの引き金を認識し、それに反応する方法を学びましょう。自分に合った間隔で定期的に休暇を取得しましょう。予期せぬ事態に快適に対応できるように生活を組み立てましょう。
ストレスに対処するのに助けが必要な人々にとって、個人またはグループ療法の形でのストレス管理カウンセリングは非常に役立ちます。ストレスカウンセリングとグループセラピーは、ストレス症状を軽減し、全体的な健康状態を改善することが証明されています。
認知行動療法（CBT）は、感情的な食事と闘うための治療の一環として効果的です。このアプローチは、個人が特定の問題について考え方を変えるのを助けることで、ストレスを軽減するのに役立ちます。 CBT では、セラピストはこれらの目標を達成するために 3 つのテクニックを使用します。
- 教訓的な要素:この段階は、治療に対する前向きな期待を設定するのに役立ち、治療プロセスに対する患者の協力を促進します。
- 認知的要素：これは、個人の行動に影響を与える考えや思い込み、特に患者を感情的に食べる傾向にある考えや思い込みを特定するのに役立ちます。セラピーの認知要素のバリエーションとして、マインドフルネスを教え、現在の瞬間に判断せずに注意を払うことが挙げられます。マインドフルネスには、より内省的に考えることが含まれ、感情の認識が高まり、感情を空腹から切り離す能力の向上につながる傾向があります。
- 行動要素:これは行動修正テクニックを使用して、感情的な食事をやめ、問題に対処するためのより効果的な戦略を使用する方法を個人に教えます。
ストレスが心的外傷後ストレス障害（ PTSD ）、臨床的うつ病、 不安障害などの本格的な精神医学的問題を引き起こす場合、向精神薬、特に選択的セロトニン再取り込み阻害剤（SSRI）が非常に役立つ可能性があります。 SSRI の例には、 セルトラリン( Zoloft )、 パロキセチン( Paxil )、 フルオキセチン( Prozac )、 シタロプラム( Celexa )、およびエスシタロプラム( Lexapro ) が含まれます。
Overeaters Anonymous は長年続いている自助グループで、食べ物に対するより健康的な見方を開発し、感情的な食事の引き金を認識して対処するための重要なリソースとなります。栄養士、セラピスト、その他のサポートグループも貴重なリソースとなる可能性があります。
感情的な食事の予後はどうなりますか?
感情的な過食を治療せずに放置すると、減量達成の困難や肥満などの合併症、さらには食中毒の発症につながる可能性があります。一方で、感情的に食べる傾向がある人は、ストレスにさらされると食べる量が減る傾向にある人に比べて、感情的に食べる傾向を修正する際のストレス軽減に対する反応がより高いことがよくあります。