タウリンとは何ですか？
タウリンはアミノ酸に似た化合物です。これは、脂肪および脂溶性ビタミンの吸収を改善するために使用される胆汁酸の成分です。また、 心臓のリズムを調節し、細胞膜を安定させ、脳細胞の過剰活動を減らすとも言われています。
タウリンは他のアミノ酸と同様の化学構造を持っているため、体の代謝プロセスにおいて重要です。また、タウリンには抗酸化特性があると推測されていますが、タウリンの長期的な効果についてはあまり知られていません。
タウリンは赤ちゃんにとって必須のアミノ酸様化合物です。大人は自分でタウリンを生成できますが、魚や肉にも豊富に含まれています。通常、十分な量のタウリンがヒポタウリンとシステインから体内で生成されます。
タウリンは体内で多くの機能を持っていますが、その 1 つは脳内で神経伝達物質として処理されることです。
タウリンは、網膜、脳、心臓、生殖器官の細胞に健康的な量で一般的に見られます。現在のエナジードリンクにも豊富に含まれています。このため、ドリンクはタウリンの主要な補給源となります。
しかし、内分泌系に対するサプリメントの影響についてはほとんど知られていません。タウリンの構造、その合成、代謝、分布、メカニズム、安全性、効果、治療用途については、現在も研究がまとめられています。
タウリンはどこで入手できますか？
タウリンは、非常に人気のあるエナジードリンクの主成分です。タウリンは、抑制性の神経伝達物質および神経調節物質でもあります。構造はγ-アミノ酪酸と同じです。ガンマアミノ酪酸は、脳内の著名な神経伝達物質です。
タウリンは体内に豊富に含まれており、体内には1kgあたり約1g含まれています。豚肉、牛肉、鶏肉、魚介類、加工肉などの食品にはタウリンが多く含まれています。魚介類や肉をたくさん食べる人は、食事からタウリンを十分に摂取している可能性があります。ビーガンやベジタリアンは食べる量がはるかに少ないため、植物由来の食品には大量のタウリンが含まれていないため、循環レベルがはるかに低くなります。
ほとんどのアメリカ人の食事では、1 日あたり 123 ～ 178 mg のタウリンが摂取されます。 8オンスのエナジードリンクを1本摂取すると、この平均摂取量は6〜16倍に増加します。したがって、エナジードリンクはベジタリアンの食生活をしている人に役立ちます。ビーガンの食事にはタウリンがほとんど含まれていないため、エナジードリンクを飲むとタウリンのレベルが増加します。
タウリンはどのように摂取されるのでしょうか？
タウリンは、魚、肉、乳製品、 母乳に自然に含まれています。栄養補助食品としても利用できます。研究はまだ進行中ですが、タウリンの補給により運動能力が向上する可能性があると示唆する人もいます。いくつかの研究では、 うっ血性心不全患者がタウリン濃度を1日に数回補給したところ、 運動能力の向上が見られました。
他の研究では、 カフェインとタウリンの組み合わせが精神機能を改善することが示唆されています。ただし、エネルギードリンクの消費と同様に、この結果には物議を醸しているため、さらなる研究が必要です。
エナジードリンクには、カフェイン、砂糖、ハーブ刺激物などの他の成分が多く含まれています。カフェインがさらに増加すると、心拍数や血圧が上昇する可能性があります。また、睡眠が妨げられ、 不安レベルが高まる可能性もあります。砂糖は不必要なカロリーを追加する可能性があります。
体はタウリンをどのように利用するのでしょうか？
かなりの量のタウリンが硫酸塩とともに尿として排出されます。タウリンの硫酸塩の大部分は、胃腸系における細菌の代謝によって作られ、その後吸収されます。
タウリンは胆汁酸によって分解され、脂質作用の界面活性剤として作用します。この二次型では、 肝臓を通って循環し、細菌に硫酸塩に変換されて尿中に除去される追加の機会を与えます。
タウリンは抑制性がありGABAに似ているため、受容体に結合して神経伝達物質として働きます。多くのホルモンと複雑な関係があります。ホルモン分泌への直接的な影響はまだ完全には理解されていません。タウリンの急性および慢性の神経および内分泌への影響に関するいくつかの臨床研究は、真の関係を理解できるようにさらに拡張する必要があります。
タウリンの健康上の利点は何ですか?
タウリンには広範な抗炎症作用があると言われています。そのサプリメントを摂取すると、てんかん、嚢胞性線維症、 糖尿病、心不全の治療に効果があると言われています。動物実験では、アンモニア、 アルコール、鉛、その他の化合物によって引き起こされる毒性に対する保護に役立つことが示されています。
また、ホモタウリンのようなタウリン誘導体も治療用途として研究されています。ホモタウリンには抗アミロイド活性があることが示されています。この活動はアルツハイマー病の進行を防ぐと言われています。他の誘導体は、アルコール使用障害の治療のために米国食品医薬品局によって承認されています。
以下のタウリンの治療用途もある程度テストされています。
- うっ血性心不全:タウリンは、心筋の収縮の効果と力を高めるのに役立ちます。医師の監督のもと、1日3回2グラムを補助的に投与することもあります。
- 鉄欠乏症と 貧血:タウリンは二重盲検研究で研究され、鉄欠乏性貧血の若い女性における鉄療法の反応を改善することが示されています。補助的に投与されます。
- 嚢胞性線維症:タウリンは、脂肪の消化に重要なアミノ酸および胆汁酸の成分として機能します。タウリンを追加で摂取すると、脂肪の消化を促進することができます。体重に基づいて補助的に投与されます。
- 1 型糖尿病:タウリンの補給は、1 型糖尿病の人の血管機能を改善することが示されています。 1日3回補助的に摂取する必要があります。
- 手術前後の健康:タウリンはアミノ酸として機能し、細胞機能免疫において重要な役割を果たしているようです。サプリメントを摂取すると炎症が軽減される可能性があります。手術の前後にサプリメントとして投与されます。
仮説ではありますが、研究や研究を通じて証明されていない利点がたくさんあります。例えば：
タウリンはどのくらい必要ですか？
アミノ酸は、単一アミノ酸または組み合わせアミノ酸として入手できます。これらは、プロテイン、 栄養補助食品、 マルチビタミンとしても提供されています。錠剤、粉末、液体などのさまざまな形状があります。
食事で十分なタンパク質を摂取すると、体に必要なアミノ酸がすべて含まれます。タウリンが十分に摂取できない場合は、サプリメントで補給する必要があります。これは非経口栄養中に起こる可能性があります。これは、あなたの体がそれを自分自身で十分に作ることができないという事実によるものです。
赤ちゃんは最終的には自分でタウリンを生成する能力を発達させますが、 母乳で育てられていない場合はサプリメントが必要になる場合があります。非経口的に摂取される乳児用ミルクや栄養補助食品の多くにはタウリンが添加されています。
タウリンには副作用はあるのでしょうか？
単一アミノ酸の補給を使用すると、窒素バランスがマイナスになる可能性があります。これにより、新陳代謝の促進が妨げられ、腎臓に負担がかかる可能性があります。
子供の場合、タウリンのような単一アミノ酸のサプリメントは成長上の問題を引き起こす可能性があります。
単一のアミノ酸サプリメントを長期間、高用量で摂取しないでください。妊娠中または授乳中の母親は、タウリンを含むサプリメントを使用しないでください。新米ママの母乳には、牛乳に比べてタウリンのレベルが増加しています。タウリンは牛乳から作られる乳児用ミルクに補給されます。
タウリンを他の薬剤と同時に使用した場合の悪影響を関連付ける具体的な証拠はありませんが、タウリンの補給とチトクロム系の間に関係がある可能性があります。これらのシステムは肝臓の代謝を調節するために使用されます。より具体的には、タウリンはシトクロム系が 70 以上の基質を分解するのを防ぎます。これには、一般的に使用される多くの鎮痛薬、麻酔薬、抗菌薬、 抗うつ薬、抗てんかん薬が含まれます。特に、タウリンをアセトアミノフェンまたはアルコールと一緒に摂取すると、肝臓の酸化 ストレスが増加します。