
ビタミン B6 は、体が食べる食品から炭水化物、脂肪、タンパク質を処理するのを助ける上で重要な役割を果たします。 赤血球や神経伝達物質の生成にも不可欠です。
ビタミンB6が欠乏すると、疲労感や脱力感を感じたり、その他の不快な症状を引き起こしたりすることがあります。ここでは、ビタミンB欠乏症の一般的な9つの兆候を紹介します。
ビタミンB6が不足している9つの兆候
1. 皮膚の発疹
ビタミンB6欠乏症の兆候は発疹として皮膚に現れることがあり、数か月または数年かけて明らかになる場合があります。
ビタミンB6欠乏症は、 脂漏性皮膚炎と呼ばれる赤いかゆみのある発疹を引き起こす可能性があります。発疹は頭皮、首、顔、胸の上部に現れることがあり、薄片状で油っぽい外観で知られており、腫れたり白い斑点ができたりします。
ビタミンB6は健康な皮膚を維持するために必要なコラーゲンの合成を助けるため、皮膚の炎症が発生する可能性があります。そのため、ビタミンB6のサプリメントを摂取すると発疹が治まる可能性があります。
脂漏性皮膚炎のある人には、より多くのビタミン B6 が必要な場合があります。場合によっては、ビタミンB6を含むフェイスクリームが症状の軽減に役立つ場合があります。
2. ひび割れて乾燥した唇
ビタミンB6欠乏症は、口角がひび割れ、鱗ができて荒れた唇を引き起こす可能性があります。この症状により、会話や食事が苦痛になったり困難になったりすることがあります。
唇のひび割れや乾燥の他の原因には、リボフラビン、葉酸、鉄、その他の栄養素の欠乏が含まれることに注意することが重要です。風が強く乾燥した天候などの外部要因もこの症状を引き起こす可能性があります。
3. 舌の痛みと光沢
ビタミンB6のレベルが低いと舌炎を引き起こす可能性があり、舌の腫れ、滑らかさ、痛み、発赤、または炎症を引き起こします。
舌表面の小さな隆起や乳頭の喪失は、舌炎の原因となります。舌炎は、咀嚼、嚥下、会話に問題を引き起こす可能性があります。
舌炎は、葉酸やビタミン B12 などの他の栄養素の欠乏によって引き起こされることもあります。
4. 免疫力が弱い
健康な免疫システムを持つことは、感染症、炎症、病気を防ぐために不可欠です。十分なビタミン B6 を摂取しないと、以下の原因により免疫システムが弱まる可能性があります。
- 感染症と戦うために必要な抗体の産生の減少
- 免疫系の調節を担うT細胞を含む白血球の産生の減少
- 白血球の作用を制御するインターロイキン-2と呼ばれるタンパク質の生産の減少
自己免疫疾患や がんはビタミン B6 レベルを低下させる可能性があるため、ビタミン B6 の必要性が高まります。サプリメントは欠乏症の予防に効果的です。
5. 手や足のチクチク感
ビタミン B6 欠乏は、 末梢神経障害と呼ばれる神経損傷を引き起こす可能性があります。末梢神経障害の症状には、腕、脚、手、足の灼熱感、灼熱感、チクチクする痛みなどがあります。その他の症状には次のものがあります。
- 不器用さ
- バランスの問題
- 歩行困難
不活性型 B6 ( 塩酸ピリドキシン) を過剰に摂取すると、活性型 B6 の作用が阻害され、活性型 B6 が枯渇する可能性があるため、神経障害を引き起こす可能性があります。
6. 低エネルギー
ビタミン B6 欠乏症は、 疲労感やエネルギー低下と関連しており、多くの場合、 貧血が原因です。ビタミンB6は、体全体に酸素を運ぶヘモグロビンの生成に関与します。ヘモグロビンが少ないと貧血を引き起こし、倦怠感や 倦怠感を引き起こす可能性があります。
ビタミン B6 は、睡眠を促進するホルモンのメラトニンの生成にも関与しています。メラトニンレベルが不十分であると、睡眠障害やそれに関連する疲労を引き起こす可能性があります。
7. 発作
ビタミン B6 は、興奮したニューロンを落ち着かせ、 発作を防ぐ抑制性神経伝達物質であるガンマアミノ酪酸 (GABA) の生成に必要です。発作は、 筋肉のけいれん、制御不能な震え、意識喪失などの症状を引き起こす可能性があります。
8. ブレインフォグ
ビタミンB6は記憶において重要な役割を果たしており、欠乏すると記憶喪失を含む加齢に伴う認知障害を引き起こす可能性があります。
ビタミンB6欠乏は体内のホモシステイン濃度の上昇を引き起こす可能性があり、これは脳卒中、アルツハイマー病、その他の神経系疾患に関連します。
9. 気分の変化
ビタミン B6 欠乏症は、次のような気分の変化を引き起こす可能性があります。
ビタミン B6 は、 不安、うつ病、気分の変動を軽減する役割を担うセロトニンや GABA などのさまざまな神経伝達物質の生成に必要です。
研究によると、ビタミンB6サプリメントを50~80mg摂取すると、不機嫌、イライラ、 不安、うつ病などの月経前症候群の症状が軽減される可能性があることが示されています。
ビタミンB6欠乏症を防ぐ方法
ビタミンB6が豊富な食品を摂取することで、B6欠乏症を簡単に改善できます。 B6欠乏症を予防するもう1つの方法は、サプリメントを使用することです。ビタミンB6の安全な推奨一日量は1日あたり100mg未満です。
| 食べ物 | 1回分あたりのビタミンB6の量(mg) | 日次値のパーセント |
|---|---|---|
| ひよこ豆、缶詰、1カップ | 1.1 | 65% |
| 牛レバー、フライパンで焼いたもの、3オンス | 0.9 | 53% |
| マグロ、キハダ、新鮮、調理済み、3オンス | 0.9 | 53% |
| サーモン、紅鮭、調理済み、3オンス | 0.6 | 35% |
| 鶏の胸肉、ロースト、3オンス | 0.5 | 29% |
| 強化された朝食用シリアル | 0.4 | 25% |
| 茹でたジャガイモ、1カップ | 0.4 | 25% |
| 七面鳥、肉のみ、ロースト、3オンス | 0.4 | 25% |
| バナナ、中1本 | 0.4 | 25% |
| マリナラ (スパゲッティ) ソース、すぐにお召し上がりいただけます、1 カップ | 0.4 | 25% |
| 牛ひき肉、パティ、赤身85%、炙り焼き、3オンス | 0.3 | 18% |
| ワッフル、プレーン、すぐに温められる、トースト済み、1 個 | 0.3 | 18% |
| ブルグール、調理済み、1カップ | 0.2 | 12% |
| カッテージチーズ、1% 低脂肪、1 カップ | 0.2 | 12% |
| 冬スカッシュ、焼き、1/2カップ | 0.2 | 12% |
| 米、白米、長粒米、栄養豊富、調理済、1 カップ | 0.1 | 6% |
| ナッツ、ミックス、ドライロースト、1オンス | 0.1 | 6% |
| レーズン、種なし、1/2カップ | 0.1 | 6% |
| 玉ねぎ、みじん切り、1/2カップ | 0.1 | 6% |
| ほうれん草、冷凍、みじん切り、茹でたもの、1/2 カップ | 0.1 | 6% |
| 豆腐、生、硬め、硫酸カルシウムで調理、1/2 カップ | 0.1 | 6% |
| スイカ、生、1カップ | 0.1 | 6% |
ビタミンB6の1日の推奨摂取量はどのくらいですか?
| 年齢層 | 推奨量 |
|---|---|
| 0~6ヶ月 | 1日あたり0.1mg |
| 7~12ヶ月 | 1日あたり0.3mg |
| 1~3年 | 1日あたり0.5mg |
| 4~8年 | 1日あたり0.6mg |
| 9~13歳 | 1日あたり1.0mg |
| 14歳から50歳までの男性 | 1日あたり1.3mg |
| 50歳以上の男性 | 1日あたり1.7mg |
| 14歳から18歳までの女性 | 1日あたり1.2mg |
| 19歳から50歳までの女性 | 1日あたり1.3mg |
| 50歳以上の女性 | 1日あたり1.5mg |
| あらゆる年齢層の女性 | 妊娠中は1日あたり1.9 mg、授乳中は1日あたり2.0 mg |




